Sumar proiect

„Dezvoltarea pieței locale din zona localităților Marpod, Șelimbăr, Sibiu, bazată exclusiv pe integrarea lanțurilor scurte de aprovizionare cu lactate și produse din carne”

1. Lider de proiect

Sopa Marpod Cooperativa Agricolă – cu sediul în Ilimbav, comuna Marpod, jud. Sibiu. Activitate principală: prelucrarea și conservarea cărnii.

2. Parteneri

– Baciu Elena Anica – fermier și procesator lapte
– Sopa Mihai – fermier și procesator lapte
– Comuna Marpod – autoritate publică
– Baciu Marpod SRL – comerciant
– MI&IO Agro SRL – comerciant
– Asociația Română despre Mâncare – ONG promotor al valorilor alimentare locale

3. Profil parteneri

Partenerii sunt fermieri, procesatori și comercianți locali, implicați în lanțuri scurte de aprovizionare. Comercializarea se face direct sau cu un singur intermediar în raza de 75 km.

4. Obiective

Obiectiv general: Înființarea unei piețe locale prin lanțuri scurte de aprovizionare.

Obiective specifice:
1. Dezvoltarea infrastructurii pentru 8 evenimente locale (18 luni)
2. Achiziții de echipamente și logistică (2 luni)
3. Promovare și organizare sesiuni pentru vizibilitate (6 luni)

5. Activități principale

– Coordonare parteneriat
– Achiziții echipamente
– Organizare evenimente: Festivalul Cu Bun Gust, sesiuni de prezentare, degustări
– Creare platformă online și materiale promo
– Promovare locală și online

6. Activități de promovare online

1. Realizare canal YouTube: conținut video de prezentare pentru fiecare partener.
2. Campanie Facebook: obiective clare, conținut personalizat, segmentare audiență.
3. Administrare Facebook & Instagram: 7 campanii, targetare, bugetare, analiză.
4. Campanie TikTok: filme scurte pentru promovarea brandului și produselor.

7. Rezultate estimate

– Identitate vizuală comună „MARPOD cu BUN GUST”
– Poziționare ca lanț scurt autentic
– Extinderea pieței locale cu canale digitale
– Fidelizarea și extinderea bazei de clienți

Obiectiv general

Înființarea unei piețe locale în zona localității Marpod din județul Sibiu bazată exclusiv pe dezvoltarea lanțurilor scurte de aprovizionare în această zonă prin intermediul activităților derulate de parteneriatul constituit, într-o perioadă de 18 luni.

Obiective specifice:

Obiectivul 1.

Constituirea într-un interval de 18 luni a unei infrastructuri capabile să susțină desfășurarea a 8 evenimente / sesiuni în zona vizată.

Obiectivul 2.

Achiziționarea într-o perioadă de 2 luni a unor echipamente, utilaje, structură mobilă de comercializare și mijloace de transport necesare bunei desfășurări a producției.

Obiectivul 3.

Desfășurarea într-o perioadă de 6 luni, în zona vizată a 8 evenimente / sesiuni pentru creșterea vizibilității și competitivității pieței locale deservite de lanțul scurt de aprovizionare prevăzut a fi consolidat prin acordul de parteneriat.

Membrii parteneriatului

Acordul de cooperare pentru constituire parteneriatului care va implementa proiectul va fi semnat între următoarele entități:

Sopa Marpod Cooperativa Agricolă (denumită în continuare Cooperativa Sopa Marpod) cu sediul social în sat Ilimbav, comuna Marpod, Nr. 148, județul Sibiu – lider de proiect, este o cooperativă care are ca principal obiect de activitate prelucrarea și conservarea cărnii.

Baciu Elena Anica, persoană fizică, domiciliată în sat Marpod, comuna Marpod, nr. 140, județul Sibiu partenerul 1 al proiectului este fermier conform adeverinței eliberată de medicul veterinar cereri de plată depuse la APIA, având un efectiv de 2 vaci și 583 de ovine. De asemenea, Baciu Elena procesează lapte într-un Centru de Prelucrare Lapte înregistrat sanitar veterinar în sat Marpod, comuna Marpod, strada Principală nr. 140

Sopa Mihai, persoană fizică, cu domiciliu în comuna Marpod, Strada Principală, nr. 102, județul Sibiu, partenerul 2 al proiectului este fermier conform adeverinței eliberată de medicul veterinar cereri de plată depuse la APIA, având un efectiv de 567 de ovine, 72 de bovine și 231 de caprine. Fermierul, la rândul lui procesează lapte într-un Centru de Prelucrare Lapte înregistrat sanitar veterinar în sat Marpod, comuna Marpod, strada Principală nr. 102.

Comuna Marpod, partenerul numărul 3 este unitatea administrației publice locale cu domiciliul fiscal în sat Marpod comuna Marpod județul Sibiu.

Baciu Marpod SRL, cu sediul în sat Șelimbăr, comuna Șelimbăr, strada Mihail Kogălniceanu, partenerul 4, este o societate care va comercializa produsele obținute în cadrul Cooperativei Sopa Marpod.

MI&IO Agro SRL cu sediul social în sat Marpod comuna Marpod, nr. 103 județul Sibiu, este partenerul 5 în proiect, o societate care de asemenea va comercializa produsele realizate de către membrii Cooperativei Sopa Marpod. Societatea deține un magazin alimentar în Municipiul Sibiu în Piața Cibin.

Asociația Română despre Mâncare denumită în continuare Asociația cu sediul în strada C.C. Arion nr. 15, et. P, ap. 1, sector 1, București, este o asociație susţine şi promovează valorile tradiţionale în legătură cu producerea, prelucrarea, comercializarea şi încurajarea consumului de produse alimentare locale. Asociaţia îşi propune crearea unei platforme de relaţionare cu domenii precum educaţia, informarea, formarea profesională pentru categorii de public distincte prin interconectarea acestor categorii cu scopul de a îmbunătăţi calitatea vieţii, printr-o atitudine pozitivă şi echilibrată faţă de alimente.